3 Food Engineering Programs

3 Food Engineering Programs

มุ่งเน้นการผลิตบัณฑิตที่มีคุณภาพ สอดคล้องกับอัตลักษณ์ของมหาวิทยาลัย
“ให้เป็นบัณฑิตที่เป็นนักปฏิบัติที่ทันต่อการเปลี่ยนแปลง”
​และเป็นผู้มีความเชี่ยวชาญในสาขาวิชาวิศวกรรมอาหาร
​

Dual-Degree Doctoral Program
​หลักสูตรปริญญาเอก 2 ปริญญา
สาขาวิศวกรรมอาหาร

เรามุ่งเน้นการสร้างนักวิจัยระดับสูง ที่มีวิสัยทัศน์ระดับนานาชาติ สามารถวิเคราะห์ปัญหา และประยุกต์องค์ความรู้ เพื่อสังเคราะห์ทฤษฎีใหม่หรือแนวทางการแก้ปัญหาเชิงลึก  ที่สามารถแก้ปัญหาของการออกแบบเครื่องจักรกลหรือกระบวนการเพื่อแปรรูปอาหาร รวมไปถึงการออกแบบโรงงานอาหารที่ต้องใช้ความรู้เชิงลึกจากการสังเคราะห์ความรู้ ผสมผสานด้านวิศวกรรมศาสตร์ และวิทยาศาสตร์การอาหาร

Doctoral Program
​หลักสูตรปริญญาเอก ​สาขาวิศวกรรมอาหาร
 

เรามุ่งเน้นการสร้างนักวิจัยระดับสูงที่สามารถวิเคราะห์ปัญหา และประยุกต์องค์ความรู้ เพื่อสังเคราะห์ทฤษฎีใหม่หรือแนวทางการแก้ปัญหาเชิงลึก ที่สามารถแก้ปัญหาของการออกแบบเครื่องจักรกลหรือกระบวนการเพื่อแปรรูปอาหาร รวมไปถึงการออกแบบโรงงานอาหารที่ต้องใช้ความรู้เชิงลึกจากการสังเคราะห์ความรู้ ผสมผสานด้านวิศวกรรมศาสตร์ และวิทยาศาสตร์การอาหาร

Master Program
หลักสูตรปริญญาโท ​สาขาวิศวกรรมอาหาร
 

เราพัฒนาศักยภาพของนักศึกษาและสร้างสรรค์องค์ความรู้ใหม่ จากการค้นคว้าด้านวิศวกรรมอาหารให้สามารถนำไปประยุกต์ใช้ ให้เกิดประโยชน์แก่สังคมและประเทศชาติ