รองศาสตราจารย์ ดร.สมเกียรติ จตุรงค์ล้ำเลิศ

Associate Professor Dr.Somkiat Jaturonglumlert
รองศาสตราจารย์ ดร.สมเกียรติ จตุรงค์ล้ำเลิศ

Education:

  • B.Eng. Mechanical Engineering, Ubon Ratchathani University
  • M.Eng. Energy Engineering, Chiangmai University
  • D.Eng. Mechanical Engineering, Chiangmai University​

Area of expertise:

  • Mechanical Engineering
  • Energy Engineering
  • Food Engineering
  • Power Plant Engineering
  • Heat and Mass Transfer
  • Agricultural Interdisciplinarity

E-mail Address : yaidragon@hotmail.com

International Publications
  • Narathip Sujinda, Jaturapatr Varith, Somkiat Jaturonglumlert and Rosnah Shamsudin. 2020. Closed-loop temperature control during microwave freeze drying of carrot slices. Maejo International Journal of Science and Technology. 14(01), 81-92.
  • Suriwong, V., Jaturonglumlert, S., Varith, J., Narkprasom, K. and Nitatwichit, C. 2020. Crystallisation behaviour of sunflower and longan honey with glucose addition by absorbance measurement. International Food Research Journal, Vol.27(4), pp. 724 – 734.
  • Sakawduan Kaewdam, Somkiat Jaturonglumlert , Jaturapatr Varith, Chanawat Nitatwichit and Kanjana Narkprasom. 2020. Effect of isothermal and thermal diffusion on aqueous two-phase extraction for the purification of C-phycocyanin from Spirulina platensis. International Food Research Journal, Vol.27(2), pp. 280 – 286. 
  • Phirunrat Thaisamak, Somkiat Jaturonglumlert, Jaturapatr Varith, Kanjana Narkprasom and Chanawat Nitatwichit. 2020. Effect of combined between microbubble and ultrasonic of C-phycocyanin extraction from S. Platensis. International Journal of GEOMATE, Vol.18, Issue 65, pp. 124 – 131. 
  • Thaisamak, P., Jaturonglumlert, S., Varith, J., Taip, F. S., & Nitatwichit, C. (2019). Kinetic model of ultrasonic-assisted extraction with controlled temperature of C-phycocyanin from S. Platensis. International Journal of GEOMATE, 16(55), 176-183. 
  • Kaewdam, S., Jaturonglumlert, S., Varith, J., Nitatwichit, C., & Narkprasom, K. (2019). Kinetic models for phycocyanin production by fed- batch cultivation of the Spirulina platensis. International Journal of GEOMATE, 17(61), 187-194.  
  • Pornphan Champa, Niwooti Whangchai, Somkiat Jaturonglumlert, Nomura Nakao and Kanda Whangchai. (2016) . Determination of phytochemical compound from Spirogyra sp. using ultrasonic assisted extraction. International Journal of GEOMATE, Vol. 11, 24, pp. 2391-2396.
  • Somkiat Jaturonglumlert, Jatuphong Varith and Tanongkiat Kiatsiriroat. (2015) . Influence of drying methods on drying kinetics and qualities of longan fruit leather. Maejo International Journal of Science and Technology, 9(01), 54-63.
  • Jaturonglumlert, S. and Kiatsiriroat, T., (2010). Mass transfer kinetics of longan leather between hot air and far-infrared drying. Acta Horticulturae 863, ISHS, 389-396.
  • Jaturonglumlert, S., Pimphimon, J. and Varith, J., (2010). Influence of Longan Packed Bed Arrangement on Air Flow Pattern under Forced-air Convection. Acta Horticulturae 863, ISHS, 381-387.
  • Jaturonglumlert, S. and Kiatsiriroat, T., (2010). Heat and Mass transfer in Combined Convective and far-infrared Drying of Fruit Leather. Journal of Food Engineering. 100, 254-260.
National Publications
  • สมเกียรติ จตุรงค์ล้ำเลิศ ชนวัฒน์ นิทัศน์วิจิตร และจตุรภัทร วาฤทธิ์. 2563. ผลของอัตราการป้อนและความเข้มข้นของก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ที่มีต่อการเพาะเลี้ยงสาหร่ายสไปรูลินาเพื่อลดต้นทุนการผลิต. การประชุมวิชาการเรื่องการถ่ายเทความร้อนและมวลในอุปกรณ์ด้านความร้อน (ครั้งที่19). น. 65-72. 121-127 มีนาคม เจ้าหลาวคาบ่านารีสอร์ท จันทบุรี. 
  • พิสินี เสือสืบพันธ์ุ สมเกียรติ จตุรงค์ล้ำเลิศ ชนวัฒน์ นิทัศน์วิจิตร และจตุรภัทร วาฤทธิ์. 2563. การวางแผนใช้งานและพัฒนาปรับปรุงตู้อบแห้งผลิตภัณฑเกษตรแบบต่อเนื่องชนิดอุโมงค์ด้วยก๊าซอินฟราเรด-ลมร้อน สำหรับกล่มุวิสาหกิจชุมชน. การประชุมวิชาการเรื่องการถ่ายเทความร้อนและมวลในอุปกรณ์ด้านความร้อน (ครั้งที่19). น. 211-217. 12-13 มีนาคม เจ้าหลาวคาบ่านารีสอร์ท จันทบุรี. 
  • สมเกียรติ จตุรงค์ล้าเลิศ, ชนวัฒน์ นิทัศนวิจิตร, จตุรภัทร วาฤทธิ์, และจงกล พรมยะ. (2561) การพัฒนาสาหร่ายสไปรูลินาในระบบอัจฉริยะ. ใน การประชุมวิชาการระดับชาติ เรื่อง การถ่ายเทพลังงานความร้อนและมวล ในอุปกรณ์ด้านความร้อนและกระบวนการ ครั้งที่ 17 วันที่ 15-16 กุมภาพันธ์ 2561 (น. 42-48). ณ ลำปางรีสอร์ท อาเภอเมือง จังหวัดลำปาง.  
  • สมเกียรติ จตุรงค์ล้ำเลิศ จงกล พรมยะ และจตุรภัทร วาฤทธิ์. (2560). แบบจ้าลองการท้านาย อัตรา การเติบโตของสาหร่ายสไปรูลินาโดยผลของแสงส่องสว่างจากหลอดแอลอีดี และการประยุกต์. วารสารวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่. 24 (1) 142-151.
  • สยาม อรุณศรีมรกต, นิวุฒิ หวังชัย, สิริวัฒน์ วงษ์ศิริ และ สมเกียรติ จตุรงค์ล้ำเลิศ. (2560). การศึกษาพฤติกรรมการกินอาหารและเจริญเติบโตของหอยหอม (Cyclophorus fulguratus). วารสารเกษตรพระจอมเกล้า, 35(1), 93-101.
  • สมเกียรติ จตุรงค์ล้ำเลิศ จักรพงษ์ พิมพ์พิมล ชนวัฒน์ นิทัศน์วิจิตร และจาตุพงศ์ วาฤทธิ์. (2558). การพัฒนาหอบ้าบัดก๊าซซัลเฟอร์ไดออกไซด์แบบหมุนเวียนการบ้าบัดกับ ส้าหรับกระบวนการรมผลล้าไยสด. วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร, 46(1), 19-30.
  • สมเกียรติ จตุรงค์ล้ำเลิศ จักรพงษ์ พิมพ์พิมล ชนวัฒน์ นิทัศน์วิจิตร และจาตุพงศ์ วาฤทธิ์. (2557). สภาวะที่เหมาะสมของหอบ้าบัดก๊าซซัลเฟอร์ไดออกไซด์แบบเปียกส้าหรับ กระบวนการรมผลล้าไยสด. วารสารวิจัยและส่งเสริมวิชาการเกษตร, 31(3), 72-84.
  • ทิพาพร เรืองยศ สมเกียรติจตุรงค์ล้ำเลิศ ชนวัฒน์ นิทัศน์วิจิตร และจตุรภัทร วาฤทธิ์. (2559). ปัจจัยที่มีผลต่อการสกัดสารไฟโคไซยานินจากสาหร่ายสไปรูลินาโดยวิธีแช่แข็งสลับกับ การละลายร่วมกับคลื่นอัลตร้าโซนิค. วารสารวิจัยเทคโนโลยีประมง. 10 (3) 78-87.
  • Teppinta, W., Varith, J., Jaturonglumlert, S., Thaisamak, P. and Nitatwichit, C. (2013). Operation cost reduction for industrial pepper powder drying with alternative hot-air during drying process, Journal of Agricultural Research and Extension, 30(3), 81-88.
  • Thaisamak, P., Teppinta, W., Nitatwichit, C., Varith, J. and Jaturonglumlert, S. (2013 ) . Fixed deep beds drying of black pepper: a comparative study between a normal airflow and reverse airflow, Journal of Agricultural Research and Extension, 30(3), 69-80.
  • Keawdam, S., Nitatwichit, C., Varith, J. and Jaturonglumlert, S. (2 0 1 3 ) . Mathematical model of freeze drying on mango, Journal of Agricultural Research and Extension, 30(3), 57-68.
  • เบญจพร อภิวงค์งาม, ชนวัฒน์ นิทัศน์วิจิตร, จาตุพงศ์ วาฤทธิ์ และ สมเกียรติ จตุรงค์ล้ำเลิศ. (2560). เทคนิคการลดค่าใช้จ่ายด้านไฟฟ้าในกระบวนการผลิตถั่วแระญี่ปุ่นแช่แข็ง, วารสารวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 24(2), 1-10.
  • สุรินทราพร ชั่งไชย จตุรภัทร วาฤทธิ์ สมเกียรติ จตุรงค์ล้ำเลิศ กาญจนา นาคประสม ณัฏฐ์พัชร เถียรวรกานต์และพิสุทธิ์ กลิ่นขจร. (2559). การใช้แก๊สโอโซนในการกาจัดหนอน แมลงวันผลไม้ (Bactrocera latifrons) ในพริก. วารสารวิจัยและส่งเสริมวิชาการ เกษตร, 33(2), 13-23.
  • สยาม อรุณศรีมรกต นิวุฒิ หวังชัย สิริวัฒน์ วงษ์ศิริ และ สมเกียรติ จตุรงค์ล้ำเลิศ 2560. การศึกษาพฤติกรรมการกินอาหารและเจริญเติบโตของหอยหอม (Cyclophorus fulguratus). วารสารเกษตรพระจอมเกล้า 35(1) 93-101.